الكيك الأ قتصادية … مقدمة من الشيف : سهام الحشاش

الكيك من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وتحضر بالشيكولاتة او الفانيليا أو البرتقال وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

1/2 2 كوب دقيق
3 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب لبن
ملعقة كبيرة كاكاو خام
كوب زيت
1/4 كوب سكر
ملعقة صغيرةقرفة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نوتيلا ذائبة
ملعقة صغيرة خل
لبن مكثف محلى
جبنة كيري

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع المكونات السائلة وتخفق بالمضرب اليدوى جيدا ثم تضاف للدقيق والبيكنج بودر وتقلب في أتجاه واحد

2- يحضر وعاء ويقسم الخليط ألي جزئين ويضاف ألي جزء منهم الكاكاو والقرفة وتقلب جيدا

3 – يحضر صاج ويدهن بالسمنة ويوضع الجزء المخلوط يالكاكاو أولا ثم يضاف الجزء الأخر

4 – تدخل فرن ساخن مسبقا لمدة 1/2ساعة ثم تخرج وتهدأ تماما

5 – يضاف للكيك اللبن المكثف والجبنة الكيري ثم توضع النوتيلا الذائبة وتقطع وتقدم