الكيك … مقدم من الشيف : بسملة عودة

الكيك من الحلويات الذيذة التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل الشهي وسهولة تحضيرها وتقدم بالشيكولاتة أو الفانيليا أوالبرتقال وهنا طريقة مميزة للكيك

المكونات :

1/3 كوب زيت
رشة ملح
3/4 كوب زبادى
1/4ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/3 كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب دقيق

للشربات :

1/4 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة عسل
مربي مشمش كريمي للوجه

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخلط السكر و الزبادي والزيت معا ثم تخلط المكونات الجافة وتوضع المكونات السائلةعلى الجافة وتقلب جيدا

2- يضاف اللبن بالتدريج حتي الحصول علي القوام المناسب للكيك ثم توضع في قالب مدهون

3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى النضج

4 – تخرج من الفرن وتثقب بالخلة وتسقى بالشربات ثم يدهن الوجه بالمربى وتقطع وتقدم