النسكافيه بين الفوائد والأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله
كتبت / دنيا أحمد
النسكافيه، أو القهوة الفورية، من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويُقبل عليه الناس لسهولة تحضيره ومذاقه المحبب. لكن، هل تساءلت يومًا عن تأثير النسكافيه على صحتك؟ دعونا نلقي نظرة متوازنة على فوائده وأضراره.
فوائد النسكافيه
1. زيادة التركيز والانتباه
يحتوي النسكافيه على الكافيين، الذي يُعتبر محفزًا للجهاز العصبي المركزي، مما يساعد على تحسين التركيز وتقليل الشعور بالتعب.
2. تحسين المزاج
للكافيين تأثير إيجابي على المواد الكيميائية في الدماغ مثل “الدوبامين”، مما يساهم في تحسين المزاج والحد من أعراض الاكتئاب الخفيف.
3. تعزيز الأداء البدني
تناول كوب من النسكافيه قبل التمارين قد يعزز من قدرة الجسم على التحمل ويزيد من النشاط البدني.
4. مضادات أكسدة
يحتوي النسكافيه على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة، مما قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
أضرار النسكافيه
1. الأرق واضطرابات النوم
الإفراط في تناول النسكافيه، خاصة في ساعات المساء، قد يؤدي إلى صعوبة في النوم وأرق مزمن.
2. القلق والتوتر
تناول كميات كبيرة من الكافيين قد يؤدي إلى تسارع ضربات القلب وزيادة التوتر والقلق.
3. مشاكل في الجهاز الهضمي
قد يتسبب النسكافيه في تهيج المعدة وزيادة الحموضة، خاصة عند تناوله على معدة فارغة.
4. الإدمان
الاعتياد على الكافيين قد يؤدي إلى الإدمان، ويصاحبه صداع وتعب في حال الانقطاع المفاجئ عن تناوله.
النسكافيه مشروب له فوائد صحية واضحة إذا تم تناوله باعتدال، ولكن الإفراط في استخدامه قد يقود إلى أضرار صحية مزعجة. ينصح الأطباء بالاكتفاء بكوب إلى كوبين في اليوم، وتجنبه في ساعات المساء أو عند وجود مشاكل صحية مزمنة مثل اضطرابات القلب أو الجهاز الهضمي.
