الوافل المقرمش … مقدم من الشيف: شيرين جاد
الوافل من الحلويات الخفيفة والسهلة واللذيذة والتي يحبها الكثيرون وخاصة الاطفال ويقدم بصوصات مختلفة منها الكراميل والشيكولاتة والتوت والفراولة وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة سكر
رشة ملح
2 ملعقة زيت على زبدة
2 كوب لبن
2 كوب دقيق
1/4 ملعقة بيكنج بودر
شيكولاتة للتزيين
طريقة التحضير:
1- تخفق جميع المكونات بالمضرب اليدوي وتغطى وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة .
2- تسخن ماكينة الوافل وتدهن بالزيت وتوضع العجينة وتترك حتى تمام النضج وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية .
3- يزين الوافل بالشيكولاتة أو حسب الرغبة ثم يقدم .
