الوافل … مقدم من الشيف: سهام الحشاش

الوافل من الحلويات اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس لما له من طعم جميل وصوصات متعددة منها الفراولة والشيكولاتة والكراميل وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب دقيق
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة سكر
5 ملعقة كبيرة زيت
¼ كوب ماء مع لبن

التزيين:

صوص فراولة
نوتيلا
شيكولاته بيضاء
مكسرات
بسكويت بالشيكولاتة
توت مجفف أحمر وأسود

طريقة التحضير:

1- يخفق البيض والزيت واللبن والفانيليا والماء بالمضرب جيدا جدا ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى يصبح خليط سائل .

2- يحضر قالب السيليكون أو ماكينة الوافل ويضاف إليها الخليط .

3- تدخل فرن ساخن مسبقا حتى تأخذ لون ذهبي ثم تترك لتهدأ تماما .

4- تزين بصوص الفراولة والتوت المجفف والمكسرات.

5- تزين قطعة اخرى بصوص الشيكولاتة والشيكولاتة البيضاء والتوت الأحمر والأسود والمكسرات والبسكويت بالشيكولاتة ثم تقدم.