أرز باللبن في الفرن … مقدم من الشيف : قاسم تاج

أرز باللبن في الفرن من الوصفات السهلة والسريعة المميزة ذات المذاق اللذيذة والطعم الرائع

أرز باللبن في الفرن تميزت به العديد من المطاعم والمحلات حيث يلاقي روجا وإقبالا كبيراً من الكثيرين وهنا وصفة سريعة ومبسطة له

المكونات :

• 1/4 كوب أرز
• كيلو لبن
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند
• 2 كيس فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
• قشطة
• سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1- يسلق الأرز في الماء حتي تمام النضج
2- يضاف إليه اللبن والسكر والفانيليا والقشطة وجوز الهند ويترك حتي يتشرب
3- تذاب النشا في قليل من اللبن ويضاف إلى الخليط السابق
4- تضاف بودرة الكريم شانتيه ومن ثم يرفع من علي النار ويغرف
5- يوضع في طواجن ويضاف علي الوجه قطعة من القشطة ويدخل فرن ليكتسب لون ذهبي جذاب