بسبوسة الكريم كراميل … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
بسبوسة الكريم كراميل من أنواع الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
1/2 1 كوب سميد
3/4 كوب دقيق
كوب جوز الهند
3/4 كوب لبن بودرة
3 بيضة
3/4 كوب زيت
علبه زبادي
ملعقة صغيرة فانيليا
بيكنج بودر
كوب سكر
كريم كراميل
الشربات:
كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمون
طريقة التحضير:
1- يخلط السميد واللبن والدقيق وجوز الهند ويترك جانبا ثم يوضع البيض والفانيليا والزبادي والسكر والزيت والكريم كراميل في الخلاط ويخفق جيدا
2- يضاف الخليط إلى الدقيق والسميد ويقلب ثم يوضع في صاج مدهون بالزبدة
3-يدخل الصاج فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم تخرج البسبوسة ويضاف إليها الشربات وتزين بالمكسرات وتقدم.