بسكويت الجبنة … مقدم من الشيف : هند الطوبجي

بسكويت الجبنة من ألذ انواع البسكويت ويقدم في اي وقت ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز كما أنه سهل وسريع وينال إعجاب جميع أفراد الأسرة. وإليكم طريقة سهلة مبسطة.

المكونات :

200 جرام ذبدة
كوب نشا
2 كوب دقيق ابيض
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
150 جرام جبنة رومي
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة زعتر
2 ملعقة ماء بارد

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يخلط جميع المكونات جيدا ويمكن التقليل في الملح حسب كمية الجبنة.

2_ تفرد العجينة علي بلاستيك رول بسمك 2 سم ثم تقطع بالشكل المفضل.

3_ يدخل البسكويت فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.