بسكويت الشوفان … مقدم من الشيف : سمر عبد الغني

بسكويت الشوفان من انواع البسكويت الصحية المغذية وغني بالفيتامينات والمعادن ويتميز بسهولة هضمه ويعطي أحساس بالشبع لذلك يستخدمه أصحاب الدايت والنظام الغذائي وهنا طريقة مبسطة لتحضيره

المكونات :

كوب دقيق أبيض
1/4 كوب زيت
كوب دقيق أسمر
1/2 كوب شوفان
2 ملعقة نشا
1/2 كوب زبدةلينة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب سكر بودرة
بيضة
فانيليا

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم تضاف البيضة والفانليا والزيت ويقلب جيدا

2- تضاف المكونات الجافة وتخلط جيدا حتى تمتزج المكونات وتصبح عجينة لينة

3- تفرد العجينة علي ورق زبدة وتشكل حسب الرغبة ثم تثقب بالخلة وتوضع في صاج مدهون بالزيت

4 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة من 15:10 دقيقة ثم تقدم