بسكويت القهوة … مقدم من الشيف : إيمان نوار

بسكويت القهوة من ألذ انواع البسكويت التي يحبها كثير من الناس لمذاقه المميز ورائحة القهوة الغنية به بالأضافة إلي الفوائد العديدة لإحتوائه علي القهوة وهنا طريقة مبسطة لإعداده . 

المكونات :

2كوب دقيق
1/2 1 ملعقة كاكاو خام
2/3 كوب سكر بودر
كوب زبدة
صفار بيضة
فانيليا
1/2 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان

فيديو طريقة التحضير : 

طريقة التحضير :

1- تخفق الزبدة والسكر جيدا ثم يضاف صفار البيضة والفانيليا وتخفق قليلا

2- تخلط القهوة مع 2 ملعقة ماء وتقلب جيدا ثم تضاف إلي الخليط 

3 – يضاف الدقيق والكاكاو الخام تدريجيا ويخلط العجين قليلا ثم
يقسم ويشكل علي شكل حبة البن
ويرص في صاج مدهون

4- يدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة متوسطة لمدة من 10: 15دقيقة ثم يترك ليبرد ويزين بالشيكولاتة الذائبة ويقدم