بسكويت النشادر … مقدم من الشيف: أماني رضا

البسكويت من الحلويات اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس وخاصة في الأعياد لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كيلو دقيق
4 بيضة
بيكنج بودر
2 كوب سكر بودرة
2 كوب سمن
ملعقة صغيرة نشادر
2 ملعقة نشا
فانيليا
1/2 كوب لبن
4 ملعقة كاكاو

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم يضاف البيض والفانيليا مع الأستمرار في الخفق ثم يضاف اللبن والنشادر

2- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والنشا ويضاف للخليط ويقلب

3- يقسم الخليط لجزئين ويضاف الكاكاو على جزء ويشكل بالماكينة ويوضع في الصاج

4- يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتي النضج ثم يقدم