بسكويت جوز الهند … مقدم من الشيف : بسملة عودة
بسكويت جوز الهند من أنواع الحلويات المفضلة لكثير من الناس لما له من طعم جميل ومقرمش وله طريقة سهلة في التحضير وأليكم الطريقة
المكونات :
كوب دقيق
1/2 كوب جوز هند
3 ملعقة كبيرة لبن
1/2 كوب سمنة
فانيليا
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقةصغيرة بينكج بودر
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير:
1- تخلط السمنة مع السكر والفانيليا جيدا ثم يضاف اللبن ويخلط جيدا
2- يضاف جوز الهند مع الدقيق تدريجيا مع الأستمرار في الخفق حتى الحصول علي عجينة لينة سهلة التشكيل
3- تشكل وتوضع في صاج مدهون بمسافة متباعدة قليلا
4 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى الحصول على لون ذهبي ثم يقدم