بودينج الشيكولاتة … مقدم من الشيف : نشوى عبد السميع

بودينج الشيكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة، وتتميز بمذاق مميز خاصة للأطفال، فهو من الحلويات الراقية، وفوائده عديدة، 
وإليكم أبسط الطرق. 

المكونات :

البودينج

3 كوب لبن
100جرام شيكولاتة مبشورة
3 ملعقةَ كاكاو خام
3/4 كوب سكر
3  ملعقة نشا
مكعب ذبدة
فانيليا

للكيك :

400 جرام بسكويت

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يَوضع اللبن والنشا والكاكاو والسكر فى قدر ويَقلب جيدا ثم يرفع على نار هادئة مع التقليبَ حتى الحصول على قوام ثقيل

2_ تضافَ الشيكولاتة والذبدة والفانيليا مع التقليب المستمر

3_ لعمل الكيك يوضع البسكويت بعرض القالب ثم بودينج ثم بسكويت حتى تنتهى الكمية. 

6_ يوضَع الكيك فى الثلاجة لتتماسك ثم تزين بباقى البودينج وبسكوت مطحون. 

6_ يوضع باقى البودينج فى أطباق أو كاسات طبقة من البسكويت المطحون وطبقة من البودينج حتى تنتهى الكمية.