بيتزا الطاسة … مقدمة من الشيف : بسملة عودة
البيتزا من المأكولات الإيطالية اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ولها حشوات مختلفة منها بالتونة والبسطرمة والسوسيس وغيرها كثير من الحشوات وإليكم طريقة شهية للبيتزا
المكونات :
3/4 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
علبة زبادي
ملعقةكبيرة زيت زيتون
فيديو طريقة التحضير :
طريقة للتحضير :
1 – تخلط جميع المكونات الجافة مع المكونات السائلة حتي الحصول علي عجينة لينة
2 – تدهن مقلاة ساخنة بالزيت ثم يتم فرد العجين في المقلاة
3 – تترك لتأخذ لون ذهبي ثم تقلب علي الجانب الأخر
4 – توضع الصلصة والحشوجبنة موتزريلا وفلفل وزيتون وأي أضافات أخري حسب الرغبة وتترك حتي تنضج وتقدم