ترتيب الثلاجة بعدة طرق عزيزتي ربة المنزل اختاري المناسب لكي

ترتيب الثلاجة بطريقة صحيحة ومنظمة وسريعة

ترتيب الثلاجة المنزلية بالطريقة السليمة تساعد ربة المنزل علي الحفاظ علي الأطعمة طازجة أطول فترة ممكنة وفيما يلي الطرق الصحيحة لترتيب الثلاجة

التفاصيل:-

ترتيب الثلاجة بطريقة صحيحة ومنظمة وسريعة

ترتيب الثلاجة المنزلية بالطريقة السليمة تساعد ربة المنزل علي الحفاظ علي الأطعمة طازجة أطول فترة ممكنة وفيما يلي الطرق الصحيحة لترتيب الثلاجة

ترتيب الثلاجة حسب نوع الطعام:-

يمكن ترتيب الثلاجة بالاعتماد على نوع الطعام، وذلك من خلال:

وضع البيض على الرف الأوسط في الثلاجة

، حيث يحتاج البيض درجة حرارة معتدلة، كما لا يُنصَح بنقل البيض إلى مكانه المخصّص في الثلاجة، وإنّما تركه في كرتونته الأصلية.

ينبغي وضع الحليب، والزبادي، والكريمة الحامضة، والجبن الدهنيّ على الرف السفليّ

في آخر الثلاجة، بسبب حاجة هذه الأطعمة إلى درجة حرارة منخفضة.

وضع اللحوم المعلّبة على الرف السفليّ عالي البرودة، بسبب حاجة اللحوم لهذه الدرجة، وحتى لا تُلوّث الثلاجة بقطرات اللحم.

وضع الخضار في الجارور المخصّص لها، لتبقى لفترة أطول

، بسبب توفّر القليل من الرطوبة، والعمل على تخزين الخضار في علبته الأصلية، أو في كيس بلاستيكيّ.

وضع الفاكهة في درج الثلاجة، وتركها في العبوة الأصلية، أو في كيس من البلاستيك غير محكم الإغلاق، ومن الممكن ترك الحمضيات دون كيس.

تجنّب غسل الخضار والفواكة حتى وقت الاستخدام، حيث يمكن أن تشجّع المياه على ظهور العفن، وتسبب نمو البكتيريا.

الزبدة والجبنة الطرية لا تحتاجان إلى مكان بارد، لذا يمكن وضعهما على باب الثلاجة

، وينصح بوضع الجبن الطري، وجبن الماعز، في وعاء محكم الإغلاق خالٍ من الهواء.

ترتيب الثلاجة حسب أجزاء الثلاجة:-

يمكن ترتيب الثلاجة بالاعتماد على أجزاء الثلاجة، وهي:

 

الرفوف العليا:

تحتوي الرفوف العليا على بقايا الطعام والمشروبات، والأطعمة الجاهزة للأكل، مثل: الزبادي، والجبن، واللحوم.

الرفوف السفلى: 

تحتوي الرفوف السفلى على المكوّنات النيئة المقررة للأطباق المطبوخة.

باب الثلاجة: 

ينبغي وضع التوابل في المكان المخصّص لباب الثلاجة، لأنّ هذا المكان يحصل على أقلّ درجات الحرارة في الثلاجة، ولهذا يؤخذ بعين الاعتبار إلى عدم وضع البيض، أو الحليب.

الأدراج..

في حال احتوت الثلاجة على دُرجين، فيمكن تخصيص أحدهما للخضراوات، والآخر للحوم النيئة.

طرق لترتيب الثلاجة:-

هناك بعض الطرق التي تساعد على ترتيب الثلاجة،
وهي:

التأكّد من محتويات الثلاجة:-

 بما أنّ المساحة في الثلاجة مهمة، فينبغي التأكّد من محتويات الثلاجة، والمواد الموجودة فيها

، وعن الأشياء المستخدمة فعلياً، ووضع قائمة لمحتوياتها، وتسجيل العناصر الجديدة التي يتمّ إضافتها

، لمعرفة العناصر جميعها، وما يمكن التخلّص منه، وما الأشياء التي يتمّ تناولها في أسرع وقت ممكن.

وضع رفوف إضافية:

 فبدلاً من تخزين المنتجات التي تكون بعبوات طويلة:

مثل العصائر من خلال وضعها عمودياً، يمكن إمالتها للجانب، ليصبح بالإمكان وضع رفوف إضافيّة فوقها، من أجل زيادة مساحة التخزين واستعمال جهتي الرف:

 يمكن وضع مشابك على أسلاك الرفوف من الجهة السفلية

، ليصبح بالإمكان تعليق أكياس الطعام عليها، مثل أكياس الطعام، أو أكياس التثليج، وذلك للاستفادة من المساحة الفارغة في الثلاجة.

فيديو لترتيب الثلاجة:-