تشيكن رول بالجبنة … مقدم من الشيف : دعاء نوير
يعد طبق تشيكن رول بالجبنة من الوصفات الأمريكية المميزة والشهيرة والتي تتميز بطعم ومذاق لا يقاوم وإليكي طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
شرائح رقيقة من صدور الدجاج
جبنة شيدر
جبنة موتزريلا
ثوم مفروم
شبت
كريمة طهي
ملعقة صغيرة مستردة
ملح
فلفل أسمر
فيديو توضيحي
طريقة التحضير :
1-تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسمر
2- تحشي بالجبنة الشيدر والموتزريلا وتلف وتغلق بخلة الأسنان
3- تشوح مع الزبدة في مقلاة مع إضافة الثوم المفروم حتي يأخذ لون ذهبي
4- تضاف كريمة الطهي مع الشبت المفروم مع إضافة الملح والفلفل الأسمر