تورتة أعياد الميلاد والمناسبات … مقدمة من الشيف : لمياء جبر

تورتة المناسبات من ألذ أنواع الحلويات وأشهرها علي الإطلاق لطعمها الذي لا يقاوم

تورتة المناسبات تعتبر من الحلويات المميزة والتي تعتبر جزء أساسي من حفلات أعياد الميلاد والنجاح وأيضاً حفلات الزفاف حيث تضيف جواً من البهجة والسرور لتلك الحفلات حيث يفضلها الكثيرون ولذلك جئنا لكي بطريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

• 1/2 كيلو دقيق اسبونج
• 6 بيضة
• فانليا
• 1/2 كوب ماء مثلج

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات في إناء ثم تخفق بالمضرب الكهربائي أو اليدوي
2- يصب الخليط في صينية بها ورقة زبدة
3- تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
4- تختبر بالخلة لضمان نضجها وتترك لتبرد
5- تقسم وتحشي وتزين بالكريمة

مكونات الكريمة :

• 1/4 كريمة خام
• 4 ملعقة سكر
• ماء مثلج

طريقة تحضير الكريمة :

تخفق جميع المكونات مع بعضها البعض وتحشي بها طبقات التورتة وتغلف بجناش الشيكولاتة

فيديو لطريقة التحضير :