تورتة رأس السنة … مقدمة من الشيف : منى أحمد
تعد تورتة أعياد الميلاد من أهم أنواع التورت وأجملها على الإطلاق علاوة على طعمها اللذيذ ومذاقها المميز وهنا طريقة سهلة ومبتكرة لإعدادها
المكونات :
- 4 بيضة
- 150 جرام سكر
- 20 جرام محسن جيل
- 145 جرام دقيق
- 75 ملى ماء
- ملعقة خل
- رشة ملح
- فانليا
فيديو لطريقة تحضير تورتة رأس السنة
طريقة التحضير :
1- تخفق جميع المكونات معاً لمدة 10 دقائق
2- يوضع الخليط فى بولة الهاف بول ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 1/2 ساعة
3- تترك لتبرد تماماً ثم تحشى بالكريمة وصوص الفراولة وتزين
الف مبروك الفوز بالمركز الرابع بـ مسابقة طبق راس السنة بمطبخ عالم النجوم
