تورتة نصف كريمة ونصف شيكولاتة … مقدمة من الشيف : دينا محسن
التورت من الحلويات الغربية التي ترتبط بالمناسبات السعيدة وهناك كثير من أنواع التورت وبحشوات متعددة وتتوفر بالمحلات لكن بأسعار باهظة. وتعد تورتة نصف كريمة ونصف شيكولاتة من التورت التي ترضى جميع الأذواق. وإليكم طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها.
المكونات :
1/2 كيلو أسبونج جاهز
5 بيضة
فانيليا سائلة أو بودرة
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة محسن جيل
الكريمة :
1/4 كيلو موس شيكولاتة
ماء مثلج
1/4 كيلو كريم شانتيه او كريمة لباني
ماء مثلج
التزيين :
مكسرات
شيكولاتة حسب المتاح للحشو والتزيين
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ تخفق جميع المكونات في العجان لمدة 10 دقائق
2_ يوضع الخليط في صينية وتدخل فرن ساخن حتي تمام النضج.
3_ تخرج من الفرن تترك حتي تبرد تماما ثم تقطع وتحشي
4_ يجهز كيك فانيليا وكيك شيكولاتة ويقسموا.
5_ تزين التورتة حسب الرغبة.
