جاتوه شاتوه… مقدم من الشيف: أماني رضا

جاتوه شاتوه من أنواع الكيك اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس وخاصة محبي الشيكولاتة لما له من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب لبن
كوب سكر
كوب زيت
1/4 كوب كاكاو
2 بيضة
بيكنج بودر
فانيليا
1/2 1 كوب دقيق

طريقة التحضير:

1- يوضع اللبن والسكر والزيت الكاكاو في الخلاط ويخفق جيد ثم يؤخذ مقدار كوب من الخليط ويوضع في الثلاجة

2- يضاف البيض والفانيليا إلى الخليط مع الأستمرار في الخفق

3- يضاف الخليط إلى الدقيق والبيكنج بودر ويقلب جيدا ثم يحضر قالب ويبطن بالسمن والدقيق ويضاف إليه الخليط

4- يدخل فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ثم يطفئ الفرن ويترك لمدة 5 دقائق

5- يخرج من الفرن ويترك يهدأ تماما ثم يضاف إليه الصوص ويزين ويقدم