جرانولا … مقدمة من الشيف: وسام الناقوري

الجرانولا من الوجبات المهمة والمفيدة جدا للجسم وخاصة لاصحاب النظام الغذائي والرياضيين لاحتوائها على الكالسيوم والفيتامينات المهمة للجسم وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

كوب عين جمل أو أي مكسرات مجروشة
كوب شوفان حبة كاملة
1/4 كوب بذور دوار الشمس
ملعقة كبيره بذور شيا
1/2 كوب عسل نحل

طريقة التحضير:

1- يخلط جميع المكونات جيدا وتفرد بأرتفاع 1/2 سم على ورق زبدة مدهون زيت أو على مفرش سليكون حراري

2- يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى يأخذ لون ذهبي.

فوائد الجرانولا:

غنية بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم وغنية بالأوميجا ٣ والبروتين والكالسيوم والعديد من الفيتامينات الصحية، الأمر الذي يساعد على منح الجسم الطاقة والنشاط دون رفع مستوى السكر بالدم بشكل ضار.