جمبري بالطريقة الصينية … مقدم من الشيف : بهجة يوسف
الجمبري من ألذ وصفات السي فود والتى لا يختلف عليه أحد حيث يفضله الكثيرون وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعداده
المكونات :
كيلو جمبري منزوع الخيط الرملي منه
5 حبة بصل أخضر مقطع
2 قرن فلفل أحمر واخضر مقطع
2 ملعقة زيت سمسم
5 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسمر
كمون
عصير ليمون
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يشوح الجمبرى فى مقلاة مع زيت السمسم بعد أن يسخن ويقلب إلى أن يتغير لونه
2- تضاف باقى المكونات وتقلب لمدة 10 دقائق
3- يقدم فى طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون