حلى الجلاكسي … مقدم من الشيف: شوشو عرابي
حلى الجلاكسي من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس خاصة عشاق الشيكولاتة لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره.
مكونات الطبقة الأولي:
كيك شيكولاتة جاهز
الطبقة الثانية:
كوب كريم شانيه
كوب لبن
علبة قشطة
كريم كراميل
الطبقة الثالثة:
3 عبوة شيكولاتة جلاكسي
ملعقة كبيرة قشطة
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير:
1- يحضر أكواب التقديم ويقطع الكيك ويوضع بالأكواب ثم يحضر الطبقة الثانية بخفق الكريم شانتيه مع اللبن حتى يصبح القوام كريمي
2- يضاف القشطة ويخفق جيدا ثم يضاف الكريم كراميل مع الأستمرار في الخفق ثم يضاف إلى طبقة الكيك
3- يذاب الشيكولاتة مع القشطة ويصب على الوجه ويدخل الثلاجة لمدة 1/2 ساعة ثم يزين ويقدم