خشاف الخوخ … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

خشاف الخوخ من الأصناف اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمه المميز وسهولة تحضيره وفوائد الخوخ المتعددة فهو مصدر كبير البوتاسيوم ويساعد في تنظيم ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كيلو خوخ
كوب سكر
لتر ماء
1/2 ملعقة فانيليا سائلة

طريقه التحضير:

1- يحضر قدر ويضاف إليه الماء والسكر والفانيليا ويترك ليغلي

2- يغسل الخوخ جيدا ويقطع لمكعبات ثم يضاف للماء المغلي ويترك حتى تمام النضج

3- يترك ليهدا تمام ثم يدخل الثلاجة لفترة ثم يوضع في أكواب التقديم مع الماء ويقدم باردا.