- دوريتوس … مقدم من الشيف : دعاء الجيلاني
- دوريتوس من المقرمشات اللذيذة والمحببة لدي الجميع وخاصة الأطفال
- المكونات
- طريقة التحضير :
دوريتوس من المقرمشات اللذيذة والمحببة لدي الجميع وخاصة الأطفال

دوريتوس يعد من أكثر أنواع المقرمشات تداولاً في الأسواق وذلك لطعمها المميز وسر قرمشته الرائع لذلك يرغبه الصغار والكبار أيضاً و إليكي هنا طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 3/4 كوب دقيق ذرة خشن
- 3/4 كوب دقيق
- 3 ملعقة زيت
- 3 ملعقة خل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بابريكا
- 1/4 ملعقة بيكربونات الصوديوم
- زيت القلي
طريقة التحضير :
1- تخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
2- يضاف إليها الزيت والخل ثم يضاف الماء تدريجياً حتي نحصل على عجينة ناعمة و متماسكة
3- تترك العجينة لترتاح لمدة 1/4 ساعة
4- تفرد بسمك رقيق وتقطع حسب الرغبة ثم تحمر في الزيت
فيديو لطريقة التحضير: