دوناتس المثلثات بالنوتيلا … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

دوناتس المثلثات من أنواع الدوناتس اللذيذ والذي يفضله كثير من الناس خاصة بحشو النوتيلا المميز الذي يحبه الكثيرون وهنا نقدم لكم طريقة مبسطة لتحضيره.

المكونات:

300 جرام دقيق
رشة ملح
خميرة فورية
كوب سكر
2 بيضة
كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة
زيت القلي

الحشو:

نوتيلا
مربى
صوص شيكولاتة
سكر ناعم

طريقة التحضير:

1- تخلط المكونات السائلة جيدا ثم تضاف إليه المكونات الجافة وتقلب جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة

2- تترك العجينة لتختمر ثم تفرد بشكل دائري وبينك متوسط وتقطع مثلثات

3- تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ثم توضع المثلثات وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم تصفى وتترك لتهدأ تماما

4- يحشى الدوناتس بالنوتيلا أو المربى ثم يضاف إليه صوص الشيكولاتة أو السكر ويقدم