ساندوتش الشيش طاووك … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

ساندوتش الشيش طاووك من الأصناف المميزة جدا والمفضلة لكثير من الناس لطعمه الجميل وسهولة تحضيره وهنا طريقة سهلة لتحضيره.

المكونات:

أفخاذ دجاج خالية من العظم
4 ثمرة فلفل أخضر
2 ثمرة طماطم
2 فص ثوم
ملح
ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة زيت زيتون
زعتر
فلفل حار
فلفل أسود
فلفل أحمر

طريقة التحضير:

1- تقطع أفخاد الدجاج إلى قطع صغيرة ثم يقطع الفلفل والطماطم قطع صغير جدا

2- يحضر مقلاه ويوضع بها زيت الزيتون ثم قطع الدجاج ويقلب جيدا حتى يتغير لونها

3- يضاف الفلفل الألوان ويقلب ثم تضاف الطماطم والبهارات ويقلب جيدا حتى تمام نضج الدجاج

4- يحضر الخبز الفينو أو السوري ويوضع قطع الدجاج مع شرائح الخيار والطماطم ويقدم مع البطاطس المقلية .