سلطة البطاطس بالبسلة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
سلطة البطاطس بالبسلة من مقبلات الطعام االذيذة جدا والمفضلة للكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وقيمة غذائية عالية وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
بطاطس مسلوقة ومهروسة
كوب بسلة مسلوقة
بيض مسلوق
ملح
فلفل أسود
خيار مخلل
طريقة التحضير:
1- يقطع الخيار المخلل ويوضع في وعاء ويضاف إليه البطاطس وتهرس جيدا وثم تضاف البسلة وتقلب.
2- يشكل الخليط في قالب ويزين بالبسلة وشرائح البيض المسلوق وتقدم.
