سلطة الحمص بالبرغل … مقدمة من الشيف : محمد أحمد جعفر

السلطة من الأغذيةالمفيدة لأحتوائها علي الخضروات ولها قيمة غذائية عالية وفوائد عديدة وتحضر بطرق مختلفة وإليكم طريقة شهية للسلطة

المكونات :

برغل
حمص مسلوق
فلفل أحمر حلو
زيتون أسود
ملح
كمون
زيت زيتون
عصير ليمون
بقدونس مفروم
طماطم شيري

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – ينقع البرغل فى وعاء كبير لمدة 15 دقيقة

2 – تخلط جميع المكونات جيدا ثم يضاف البرغل وتقلب

3 – توضع في طبق التقديم وتزين بالطماطم والبقدونس وتقدم