سلطة الطحينة … مقدمة من الشيف : ميرفت سعيد
سلطة الطحينة من السلطات المميزة للمطاعم وتقدم إلى جانب اللحوم والاسماك وتتميز بمذاق رائع ومميز ويسهل على ست البيت إعدادها وإليكم طريقة مبسطة لإعدادها.
المكونات :
كوب طحينة
ملح
كمون
كسبرة جافة
زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ماء ساخن
ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة خل
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ توضع الطحينة في وعاء ثم يضاف البهارات ثم الزبادي
2_ يضاف المايونيز ودبس الرمان ثم الخل ويخلط جيدا.
3_ تزين بالكمون او حسب الرغبة