سلطة المانجو التايلاندية … مقدمة من الشيف : نهى صالح

سلطة المانجو التايلاندية من اخف أنواع السلطات حيث تتميز بطعمها الفريد ومذاقها المميز وهنا طريقة سهلة ومبتكرة لإعدادها.

المكونات :

2 ثمرة مانجو
2 ثمرة خيار
ثمرة جزر
كزبرة خضراء

الصوص :
100 ملى تمر هندي
40 ملى عسل أسود
عصير 2 ليمونة
5 جرام زنجبيل

التزين :
فول سوداني

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يقطع كل من المانجو والخيار والجزر شرائح ثم تضاف الكزبرة

2_ يحضر الصوص بخلط جميع مكوناته ويضاف

3_ تزين السلطة بالفول السوداني والكزبرة الخضراء.