سمبوسك بحشو البسطرمة والجبنة… مقدمة من الشيف: ميرفت رجب
السمبوسك من أصناف المقبلات اللذيذة والشهية جدا ولها حشوات متعددة منها البسطرمة واللحم المفروم والجبنة وهنا حشوة مميزة لتحضيرها
المكونات:
1/4 كيلو سمبوسك
بسطرمة مخلية
جبنة مثلثات
جبنة موتزاريلا
جبنة تركي
فيديو لطريقة التحضير:
طريقة التحضير:
1- تفرد السمبوسك ويوضع بها البسطرمة وميكس الجبن وتلف بشكل المثلث وتكرر العملية حتى أنتهاء الكمية
2- تحضر مقلاه بها زيت غزير وساخن وتوضع قطع السمبوسك وتقلب حتي تاخذ لون ذهبي
3- تصفى وتوضع في طبق التقديم وتقدم بجانب الأكلات