شاورما اللحم … مقدمة من الشيف : رانيا طلعت

شاورما اللحم من الأكلات الشهية المفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وسهولة في التحضير وتقدم مع المكرونة أو في خبز االتورتيلا أو الفينو وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

1/2 1 كيلو لحم شرائح صغيرة
قطعه ليه
1/2 كوب خل
زيت
ملعقة صويا صوص
ملح
فلفل
طماطم شرائح
جوزة الطيب
بصل شرائح
بقدونس

فيديو طريقة للتحضير :

طريقة التحضير :

1- تحضر مقلاه ويضاف إليها البهارات والصويا صوص والخل والليه وتشوح جيدا

2- توضع شرائح اللحمة وتقلب جيدا حتى تمام النضج ثم توضع شرائح الطماطم والبصل ثم ترفع من على النار وتضاف قطع البقدونس

3- توضع في طبق التقديم وتقدم مع المكرونة ويمكن أن تقدم في السندوتشات