صدور الدجاج بالبينك صوص … مقدمة من الشيف : ضي أحمد

الدجاج من الوجبات الرئيسية المميزة وفوائدها الغذائية عالية حيث تحتوي على البروتينات التي يحتاجها الجسم كما انها تدخل في كل الانظمة الغذائية وتعد بطرق مختلفة منها صدور الدجاج مع بينكي صوص.

المكونات :

صدر دجاج مقسم قسمين
ملح
فلفل
حبهان بودرة
جوزة الطيب
صلصة
كريمة
قطعة زبدة
ثوم مفروم
بقدونس
مكرونة مسلوقة

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يتبل صدر الدجاج بالملح والفلفل ويشوح في الزبدة حتي يتغير اللون

2_ يضاف البهارات والثوم والصلصة ويقلب جيدا ثم يضاف الكريمه ويغطي الخليط حتي تمام النضج.

3_ تقدم مع المكرونة المسلوقة والبقدونس.