صوص الشيكولاتة السريع … مقدم من الشيف: فاطمة أحمد

صوص الشيكولاتة من أنواع الصوصات المميزة والمحببة والتي تستخدم في تزيين وحشو العديد من الحلويات مثل الكيك والبان كيك وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب سكر
كوب لبن
½ كوب زيت نوع جيد
½ كوب كاكاو خام اسباني
ملعقة كبيرة نسكافيه بالبندق

طريقة التحضير:

1- يوضع السكر واللبن في الخلاط ويخفق جيدا ثم يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق

2- يضاف الكاكاو والنسكافيه ويخفق حتى يصبح خليط كريمي

3- يوضع في برطمان زجاجي محكم الغلق لحين الاستخدام.