صينية دجاج بالبطاطس في الفرن … مقدمة من الشيف: رشا رفعت

صينية الدجاج بالبطاطس من أنواع الأكلات التي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وشهي وهنا طريقة سهلة لتحضيها

المكونات:

دجاجة مغسولة ومقطعة
بطاطس
بصل
2 فص ثوم
عصير طماطم
سمنة
بهارات

طريقة التحضير:

1- يقطع البصل شرائح ويوضع في مقلاه ثم يضاف البهارات والثوم ويقلب جيدا

2- يضاف الدجاج وتقطع البطاطس وتضاف إلى البصل وتقلب جيدا

3- يضاف عصير الطماطم ثم توضع جميع المكونات في قالب الفرن ويضاف إليها ملعقة من السمنة على الوجه وتغطى بالفويل

4- تدخل فرن ساخن مسبقا حتى تمام النضج ثم تقدم ساخنة.