- طاجن الجمبري … مقدم من الشيف : أمينه رياض
- طاجن الجمبري الشهي واللذيذ والذي سيبهر ضيوفك ويزيد علي سفرتك الكثير من التميز والابداع
- المكونات
- طريقة التحضير :
طاجن الجمبري الشهي واللذيذ والذي سيبهر ضيوفك ويزيد علي سفرتك الكثير من التميز والابداع
طاجن الجمبري اللذيذ من أطباق المأكولات البحرية المميزة جداً حيث يتميز الجمبري باحتواءه علي العديد من الفيتامينات والمعادن وذلك بالإضافة إلى طعمه الشهي ومذاقع اللذيذ والذي يفضله الكثيرون وإليكى طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 1/2 كيلو جمبري جامبو
- 3 بصلة مقطعة
- فلفل أخضر مقطع
- 5 فص ثوم مقطع
- ملح
- فلفل أسمر
- كمون
- رشة حبهان مطحون
- عصير ليمونة
طريقة التحضير :
1- يشوح البصل مع الزيت في مقلاة على النار
2- يضاف الثوم والفلفل الأخضر مع البهارات ثم يضاف الجمبري مع التقليب وإضافة عصير الليمون
3- تضاف شرائح الطماطم وتقلب مع جميع المكونات
4- تصب جميع المكونات في الطاجن وتدخل الفرن حتى تمام النضج
فيديو لطريقة التحضير :
