طريقة تحضير أرز بالخضروات من مطبخ عالم النجوم

الأرز بالخضروات من الأكلات الشهية ويعتبر وجبة غذائية متكاملة لاحتواءه على الخضروات المفيدة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات :

2 كوب أرز بسمتي
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
رشة قرفة
ملعقة كبيرة سكر
2 كوب ماء مغلي
مرقة حسب الاحتياج
بسلة
جزر
فلفل ألوان مقطع مكعبات
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- يوضع الزيت والزبدة في قدر على النار ثم يضاف الأرز ويشوح ثم يضاف الكركم والكاري

2- تضاف باقي البهارات والماء والمرقة والخضروات وتقلب ثم يغطى ويترك ليغلي ثم تهدئ النار ويترك حتى تمام النضج ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.