طريقة تحضير السلطة السوري بالحمص و الزيتون من مطبخ عالم النجوم

السلطة السوري بالحمص والزيتون من أنواع السلطات المفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

علبة حمص مغسول ومصفى جيداً
2 حبة طماطم مفرومة
حبة بصل أخضرمفرومة ناعم
150 جرام زيتون أسود منزوع البذور
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
¼ ملعقة صغيرة كمون
¼ ملعقة ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناعم
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير:

1- يوضع الحمص والطماطم والبصل الأخضر والزيتون الأسود والبقدونس في وعاء ويقلب جيدا

2- يخفق عصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والفلفل الاحمر في وعاء صغير ثم يضاف إليه الملح والفلفل ويقلب

3-يضاف خليط الليمون إلى السلطة ويقلب ثم توضع في طبق التقديم وتقدم بجانب الأكلات