طريقة تحضير الطحينة في المنزل من مطبخ عالم النجوم

الطحينة من المقبلات الضرورية لوجبات كثيرة سواء مشويات او سي فود او حتى السندوتشات وتحتوي على فوائد غذائية عالية ولإرتفاع أسعارها يمكن تحضيرها بالمنزل بأقل التكاليف، إليكم طريقة سهلة وسريعة للتحضير في المنزل.

المكونات:

2 كوب سمسم

2 كوب دقيق

كوب فول سوداني

2 كوب زيت

طريقة التحضير

1- تحمص المكونات ثم تطحن ناعم .

2- يضاف الزيت تدريجيا في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا.

3- تحفظ الطحينة في برطمانات معقمة لحين الإستخدام.