مطبخ

طريقة تحضير العاشوراء في الفرن من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير العاشوراء في الفرن من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير العاشوراء في الفرن من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير العاشوراء في الفرن

مقدمة من: شوشو عرابي

العاشوراء من الحلويات الموسمية اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها المميز الغني باللبن والقشطة والمكسرات وهنا طريقة مميزة لتحضيرها .

المكونات:

1/2 كيلو بليلة
كيلو لبن
6 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب جوز هند
6 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير:

1-تغسل البليلة جيدا ثم توضع في قدر به ماء تترك لتغلي لمدة ساعة حتى تنضج

2-تصفى من الماء ثم يضاف إليها اللبن والنشا وجوز الهند والسكر وتقلب حتى يثقل القوام

3-توضع في طواجن فرن ثم يضاف إليها طبقة من القشطة على الوجه

4-تدخل الطواجن فرن ساخن مسبقا تحت الشواية حتى تأخذ لون ثم تخرج وتزين بالمكسرات وتقدم

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى