طريقة تحضير بسبوسة البرتقال من مطبخ عالم النجوم

بسبوسة البرتقال من أنواع الحلويات الشهية والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالمكسرات وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

3 بيضة
1/2 كوب سكر
كوب لبن
كوب ماء
1/2 1 كوب سميد
كوب دقيق
بشر برتقالة
1/2 كوب عصير برتقال
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
بندق مطحون للتزيين

السيرب:

3 كوب سكر
3 كوب ماء
عصير الليمون

طريقة التحضير:

1-يوضع السكر في قدر مع الماء ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ويضاف إليه قطرات الليمون ثم يترك ليهدأ

2-يخفق البيض والسكر حتى يصبح خليط فاتح الون ثم تضاف المكونات السائلة وتقلب

3-تضاف المكونات الجافة وتقلب ثم يوضع في صينية مدهونة بالزبدة ويضاف إليها البندق

4-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى أحمرار الوجه

5-تخرج من الفرن وتسقى بالسيرب ثم تقطع وتقدم