طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بالشيكولاتة من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: ياسمين محمود

بسكويت العشر دقائق بالشيكولاتة من أحلى وأسهل أنواع البسكويت ومكوناته بسيطة وسهلة يمكن أن نصنعه ونقدمه مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة كنوع من أنواع التحلية اللذيذة وهنا طريقة سهلة وبسيطة للتحضير.

المكونات:

½ 1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضة
1/2 كوب زيت ذرة
1/2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
شيكولاتة نوتيلا

طريقة التحضير:

1 ـ في وعاء عميق يوضع السكر والبيضة والفانيليا السائلة ويخلط جيدا بمضرب سلك يدوي.

2 ـ يضاف الزيت ويخلط مرة أخرى ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ويخلط جيدا حتى تمام التجانس ويصبح الخليط عجينة ملساء يسهل تشكيلها.

3 ـ تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة وتوضع جميع الكرات في صينية مدهونة بالزيت ثم تصنع فتحة في منتصف كل كرة.

4 ـ توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة تقريباً.

5 ـ يحشو البسكويت بالنوتيلا ثم يقدم بعد ذلك مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة.