طريقة تحضير ثومية البطاطس بالمايونيز

سلطة المايونيز من مقبلات الطعام الشهية المفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم مميز وتقدم مع المشويات والشاورما وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

ثمرة بطاطس كبيرة
عصير 1/2 ليمونة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
2 كوب ماء
10 فص ثوم مفروم

فيديو توضيحي لطريقة تحضير البثومية بالبطاطس للشيف : الشربيني

طريقة التحضير :

1- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم توضع في قدر مع الماء والثوم ثم يوضع على النار حتى تنضج البطاطس

2- تصفى من الماء وتوضع الماء جانبا ثم توضع في الخلاط و تخلط المكونات جيدا

3- يضاف المايونيز والملح وعصير الليمون وتقلب المكونات لمدة دقيقتين ويمكن ان يضاف القليل من ماء البطاطس لزيادة كثافة السلطة حسب السمك المطلوب ثم تقدم