طريقة تحضير جاتوه شاتوه الفراولة من مطبخ عالم النجوم
![طريقة تحضير جاتوه شاتوه الفراولة من مطبخ عالم النجوم](/wp-content/uploads/2024/08/inbound1279233430859231237.jpg)
مقدم من: رشا الشريف
الجاتوه الشاتوه من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل والمميز والغني بالصوص وهنا طريقة مميزة لتحضيره
المكونات:
2 كيس چيلى فراولة
1/2 كوب ماء ساخن
كوب زيت
1/2 كوب سكر ناعم
1/2 كوب لبن
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 1 كوب دقيق
1/2 باكيت بيكنج بودر
طريقة التحضير:
1-يوضع في الخلاط الكهربائي الجيلي والماء ويخفق جيدا ثم يضاف السكر واللبن مع الاستمرار في الخفق
2-يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يثقل القوام ثم يؤخذ 1/3 كوب من الخليط ويترك جانبا
3-يضاف البيض والفانيليا إلى باقي الخليط وتخفق لمدة دقيقتين ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء ويضاف إليه الخليط ويقلب
4-يضاف الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بورق الزبدة
5-يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة ويختبر النضج بالسكينة
6- يخرج من الفرن ويترك ليهدأ ثم يضاف إليه خليط الصوص ثم يزين بوردات كريمة وصوص فراولة ويقطع ويقدم