طريقة تحضير جاتو شاتو الشيكولاتة
كيك الشاتو من أنواع الكيك اللذيذة التي يحبها كثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لطعمها الجميل الغني بالشيكولاتة وسهولة تحضيرها وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها
المكونات :
2 بيضة
كوب سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب لبن
ملعقة صغيره فانيليا
فيديو توضيحي لطريقة تحضير جاتو شاتو للشيف : سالي فؤاد
طريقة التحضير :
1- يخفق اللبن والسكر والزيت والكاكاو في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يؤخذ منها كوب ويوضع في الثلاجة ثم يضاف البيض والفانيليا وتخفق جيدا
2- يضاف الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا للخليط حتى الحصول علي قوام الكيك ثم توضع في صاج مدهون بالزيت
3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 150 حتى تمام النضج
4 – يخرج الكيك من الفرن ويضاف كوب الخليط إليها ثم تزين حسب الرغبة وتقدم