طريقة تحضير حلقات البصل المقرمش

حلقات البصل المقرمش من مقبلات الطعام اللذيذة جدا والتي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية والتي يحبها كثير من الناس وفوائد البصل متعددة فهو مضاد حيوي طبيعي ويقضي على البكتريا ويعالج نزلات البرد وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات :

2 ثمرة بصل متوسطة
2 كوب لبن
كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
زيت للقلي

فيديو توضيحي لطريقة تحضير حلقات البصل المقرمش :للشيف حسن 

طريقة التحضير :

1- يقشر البصل ويقطع إلي حلقات سمك 1سم ويضغط عليه حتى تنفصل الدوائر

2- تنقع حلقات البصل في اللبن وتترك ساعة على الأقل ثم يجهز خليط الدقيق والملح

3- تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ويترك ليسخن ثم توضع حلقات البصل في الدقيق وتغلف جيدا ثم توضع في الزيت

4- تقلب جيدا حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يصفى ويقدم بجانب الأكلات.