طريقة تحضير حلوى المنقوشة باللملبن من مطبخ عالم النجوم
مقدمة من: وسيلة شايب
حلوى المنقوشة من أنواع الحلويات السهلة واللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل وهنا نقدم لكم طريقة للتحضير.
المكونات:
250 زبدة طرية
3/4 كوب سكر ناعم
صفار بيضة
2 ملعقة ماء ورد
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
دقيق حسب الاحتياج
علبة ملبن
طريقة التحضير:
1-توضع الزبدة في وعاء ويضاف إليها السكر الناعم والبيض وماء الورد وصفار البيضة والفانيليا وتخفق جيدا
2-يضاف الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر وتقلب ثم تشكل لكرات
3-تحضر صينية بها ورق زبدة ثم تؤخذ كل كرة وتفرغ من المنتصف وتحشى بالملبن وتغلق وتشكل بالمنقاش وترص
4-تدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتزين بالسكر الناعم والفارماسيلا.