مطبخ

طريقة تحضير خليه النحل بعجينة قطنية من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير خليه النحل بعجينة قطنية من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير خليه النحل بعجينة قطنية من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير خليه النحل

مقدمة من: نجلاء علي

خلية النحل من أنواع المخبوزات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس ولها حشوات متعددة منها بالجبنة أو بالشيكولاتة أو بالمربي وهنا طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات:

5 كوب دقيق منخول
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
3 ملعقة كبيرة زيت
خميرة فورية
2 كوب ماء دافئ
رشة ملح
بيضة للوجه
سمسم لتزيين الوجه
ميكس جبن

طريقه التحضير:

1-تخلط جميع المكونات في وعاء ثم يضاف الماء دافي وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة

2- تفرد العجينة وتترك لمدة 10 دقائق على الرخامة ثم تترك في الفرن لتختمر لمدة ساعة

3-تشكل العجينة إلى كرات متوسطة ثم تفرد كل كرة وتحشى بالجبنة ثم تكور وتوضع بجانب بعض في صينية مدهونة زيت

4-تترك لتختمر مرة أخرى ثم تدهن بخليط البيض والفلفل ثم يضاف إليها سمسم وحبة البركة

5-تدخل فرن ساخن مسبقا على الرف الأول حتى تأخذ لون ثم تخرج وتقدم ساخنة.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى