مطبخ

طريقة تحضير ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي من مطبخ عالم النجوم
ساندويش البيض بصلصة الجواكامولي

ساندويتش البيض بصلصة الجواكامولي نوع من أنواع السندوتشات سريعة التحضير المحببة للكبار والصغار وهنا طريقة سهلة وبسيطة للتحضير.

المكونات:

2 ثمرة أفوكادو
حبة بصل صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
خبز فرنسي
4 بيضة مسلوق ومهروس

طريقة التحضير:

1 ـ تحضير صلصة الجواكامولي: يقشر الأفوكادو ويقطع ويهرس في الخلاط الكهربائي.

2 ـ يوضع البصل في مقلاة غير لاصقة على النار ثم يضاف الثوم ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

3 ـ يضاف البصل والثوم إلى الأفوكادو المهروس ويقلب حتى تتجانس.

4 ـ يفتح الخبز الفرنسي من الطرف، ويحشي بالبيض المسلوق، ثم توزع صلصة الجواكامولي فوقه ويقدم.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى